サワディーカップ。
先日、シラチャにできたクラフトビールが飲めるお店「HOPE TO SEE YOU」に行ってみたので、ブログを書いてみました。このブログでは、お店の情報、雰囲気、メニューを紹介したいと思います。
このブログが、シラチャでクラフトビールが飲めるお店に行ってみたい方の参考になれば嬉しいです。
HOPE TO SEE YOUとは
2024年5月にできたドラフトのクラフトビールが提供されているレストランです。シラチャのアタラモールから徒歩5分、スカパープ公園の通りにあるお店で、の場所にできた店内にはカウンター席、テーブル席、ソファ席が用意されています。食事はタイ料理が中心のお店です。
目次
お店情報
店名：HOPE TO SEE YOU
営業時間： 17:00 – 24:00
電話番号：087-634-5596
定休日：月曜日
駐車場：なし
住所：73 75 ศรีราชา Si Racha District, Chon Buri 20110
場所はこちら
お店の雰囲気
こちらがお店。ビールのホップのような黄緑色が特徴のお店です。
店内はこちら。テーブル席、ソファ席が合計10席ほどありました。
タイのレストランでは定番のライブミュージックもやっているそうです。
店内奥には、小さなカウンター席が用意されています。
ポップなカラーで書かれているビールメニュー。プロモーションのシンハビールはけっこうお得だと思います。
そこまで多くの種類のビールはないものの、迷っていたら無料で試飲させてもらえることになりました。
ショットグラスの量ではあるものの、味を確認するには十分！
結局、全部のクラフトビールを試飲させてもらえました。
店内には料理のメニューはなく、こちらのQRコードを読み取るタイプのメニューです。
ドラフトクラフトビールだけではなく、冷蔵庫に缶・瓶のクラフトビールやサイダーなども提供されています。
缶のクラフトビールは、265THB、285THB、330THBと缶だからといってもそこまで安くない印象です。
まずは、クラフトビールのメニューの一番上に書いているOAT Beer IPAを注文。
濃い味でなかなかしびれる味で美味しかったです。
2杯目は、HEFFEWEISEN という白ビールを注文。IPAと比べると飲みやすいのでグイっといけちゃいます。
生で提供されているクラフトビール４種類のうち、２種類はフルーツ系クラフトビールでした。個人的にはフルーツ系は味が好きではなかったので消去法で選ぶとするこの時点ではこの２種類のビールのみというのがちょっと残念なところです。
メニュー(Menu)
こちらは、フライドチキン、サラダ、フィッシュ＆チップスなどのメニューです。
こちらは、ナゲット、ソムタムなどのメニューです。
こちらは、トムヤムクンなどの料理とビールメニューです。
こちらは、クラフトビール、ソフトドリンク、タイブランデーのメニューです。
最後に
この日のお会計は、クラフトビールを2杯飲んで合計540THBでした。
2024年5月にできたばかりのお店という事もあってなのか、まだお客さんが少ないからなのかクラフトビールの注文を受けてからビールサーバーの準備をすることや、ビールのおつまみ料理メニューが少ない事など、今後のブラシュアップに期待したいところです。
クラフトビールが好きな方、飲んでみたい方はぜひ行ってみてください！
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