サワディーカップ。
先日、シラチャの居酒屋「寿司処しらちゃー」に行ってみたので、ブログを書いてみました。お店の場所、雰囲気、メニューを紹介したいと思います。
こちらのお店は、タイ人にも大人気のお店で、シラチャ近郊で取れた魚を提供しています。バンコクにある寿司屋とは異なり、魚の種類も豊富なので、様々な魚介類を食べてみたい方にはお勧めのお店です。
寿司処しらちゃーとは
シラチャの寿司を提供しているお店の中では、リーズナブルな価格帯でローカル魚介が食べれるお店として日本人だけではなく、タイ人にも大人気のお店です。
特に、1階席のカウンターは人気席なので、予約をしないと座れない席でもあります。
目次
お店情報
店名：寿司処しらちゃー
営業時間：17：00 – 23：00
電話番号：033-071-344
定休日：なし
駐車場：なし
住所：Si Racha, Si Racha District, Chon Buri 20110
場所はこちら
お店の雰囲気
1階は寿司カウンターのみとなり、17時開店なので、17時ちょうどに入店したにも関わらず、既にカウンターにはタイ人カップルのお客さんがいました。また、カウンター席には予約プレートが置いてあり、このお店のカウンター席の大人気ぶりが想像できます。
今回、予約なしで行ったこともあり、3階テーブル席に案内されました。もし、1階のカウンター席に座りたかったたら、要予約のようです。
やはり、シラチャという場所柄のため、日本人のお客様が多いようで、電子タバコについての注意書きがありました。この電子タバコについては、タイでは一般的には販売されていないので、タイ在住者というよりかは、日本人出張者の方や、旅行者に向けた注意書きです。
今回は、アマタナコンから車で来ていた事もあり、ノンアルコールで緑茶（30THB）を注文。このお茶は、冷たいものも、温かいものもおかわりが無料です。湯呑は寿司屋仕様になっていますね。
まずは、今回お目当てのシャコのお刺身を注文です。
そして、お刺身も4種類ほど注文。右から、イトヒキアジ、ツバメウオ、クロダイ、ブダイです。
この今回注文した魚ですが、タイでダイビングをしたことがある人なら、ほとんど知られているお魚です。ダイビング中は、まさか、食べようとも思ってなかったですし、食べられる魚なんて知りもしませんでしたが、さすがにタイの海で捕れた魚を提供しているだけに、食べれるものは全部提供！！！という感じなのでしょう！
こちらは、右からオニアジ、スギアジの注文です。（確か。。。）
メニューには載っていないのですが、ご飯（カオスアイ）を注文できました。
全メニューの紹介（Menu）
メニューは紙のものと、タブレットのものがあります。タイ語のメニューがないので、タイ人向けには、写真で見て選んでもらったほうが良いのかと思います。
食事メニュー
本日のおすすめは、本当に毎日のおすすめが仕入れた魚によって変わるようです。アップデートされたかどうかは、本日のおすすめの文字の上の日付で確認することができます。
お魚メインのお店ではありますが、ポテトフライなどの一般的なおつまみメニューもしっかり用意されています。あとは、ヤムタイなどのタイ料理もしっかりあります（笑）
お刺身メニューがずらりです。いろいろなネタがあります。
こちらには、焼き魚のメニューがずらり、秋刀魚の塩焼きはさすがにタイで捕れたものではないですよね。。。
こちらは、お寿司メニューがずらり。巻物や、ちらし寿司などの丼ぶりメニューもしっかりあります。
こちらは〆のメニューですね。そば系のメニューが50THB～と、びっくりするほど安いんです（笑）
ドリンクメニュー
こちらはドリンクメニューです。
飲み物は持ち込みも可能で1本あたり500 THBとけっこうお高めの持ち込み料金となっていました。隣の日本人団体がマックスバリューで買ってきたであろう日本酒1.8リットルパックを持ち込んでいたので、それぐらいのサイズになるとお得感があるようです。
最後に
こちらのお店は、タイの海で捕れたものを提供していることと、比較的タイ人ローカルでも手の届く価格帯で提供していることからも、タイ人にとってもかなりの人気店のようです。
私自身も、バンコクで魚料理を提供しているお店に何度か足を運びましたが、日本人に人気があるメニューを中心に提供しているお店が多く、「寿司処しらちゃー」のように、さまざまな種類のお魚をリーズナブルな価格で提供しているのは珍しいと思います。
また、タイでダイビングをやられている方も、普段水中で見ている魚が料理として提供されていると、今後のダイビングの楽しみ方も少しは変わるのではないでしょうか。
私自身も、まだ食べたことがない魚がたくさんあるので、日替わりメニューを楽しみに今後も足を運びたいと思います。
このブログが、シラチャでローカル魚介類が食べれる寿司屋を探している方の参考になれば嬉しいです。
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