サワディーカップ。
先日、プロンポンエリアにある「麵屋たけいち」に行ってみたので、ブログを書いてみました。お店の場所、雰囲気、メニューを紹介したいと思います。
このブログが、バンコクで鶏白湯ラーメンが食べれるお店を探している方の参考になれば嬉しいです。
鶏白湯ラーメン専門店「麵屋たけいち」とは
東京新橋に本店を構える鶏白湯ラーメンの専門店で、2022年6月時点で国内11店、海外17店とグローバル展開をしているお店です。焼鳥職人とラーメン職人のコラボレーションによって生まれた鶏白湯ラーメンには、黒胡椒や卵などの厳選された素材にこだわった食材が豊富に使われています。
バンコク店はプロンポン、クロントエイエリアのK Villageというショッピングモール内にあります。
お店情報
店名：麺屋 たけいち RAMENT TAKEICHI
webサイト：https://noukou-torisoba.com/
営業時間：11:00 – 22:00
電話番号：02-259-9300
定休日：なし
駐車場：K Village内に多数あり
住所：85/5, 85/5 สุขุมวิท Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok 10110
場所はこちら
お店の雰囲気
お店はK Villageというショッピングモールの2階にあります。
最寄駅はBTS プロンポン駅からバイクや車で約6分。徒歩だと17分です。
店頭には「RAMEN」と書かれた大きな提灯があるので、すぐにわかります。
モニターではお店の紹介動画が流されていました。
「濃厚スープがよくからむ極上麺」
「10時間以上 ドロドロになるまで炊きだし、コラーゲンたっぷりの贅沢な濃厚鶏白湯スープ」
ラーメンのこだわりを読むだけで、食べたくなるような文章です。
店内は木を基調としたデザインの壁や柱、テーブルが多くあります。
カウンター席もありましたが、まだ使われていないようでした。
こちらは、テーブルセット。ごく普通のセットです。
味変更のためのスパイスや調味料が用意されています。
こちらは、ニンニク、ドライニンニク、チリパウダーです。
マンガも用意されているので、混んでいる時はのんびり待てそうですね。
まずは看板メニューの鶏白湯醤油ラーメン 195THBを注文してみました。
お店が空いていたからか、注文してから７分くらいで出てきました。
スープはとろみがあるけど、臭みは少なく、味は舌に残る濃厚スープでした。
麺は柔らかめで、スープがよく絡んでくるので美味しいです(*‘∀‘)
鶏白湯ラーメンだからなのか、チャーシューとは別に鶏のササミが入っていました。
麺の量は普通盛だと少なめで、サクッと食べ終わってしまいました。ガッツリ食べたい人は大盛りがちょうど良いかもしれないですね。
メニュー(Menu)
メニューは冊子とラミネートされたものがいくつかあります。
こちらは、看板メニューの濃厚鶏白湯ラーメン等のメニューです。
こちらは、醤油、鶏塩、ベジタリアンラーメン等のメニューです。
こちらは、濃厚鶏つけ麺、鶏まぜそばのメニューです。
こちらは、うどん、ご飯もの料理のメニューです。
こちらは、お子様セット、一品料理のメニューです。
こちらは、中華そば、サーモン料理のメニューです。
こちらは、たこ焼き、冷ややっこ、そば等の一品料理のメニューです。
こちらは、濃厚魚介つけ麺のメニューです。タイ語で食べ方の説明もあります。
こちらは、豚骨ラーメンのメニューです。
こちらは、餃子、から揚げ、サラダ等の一品料理のメニューです。
こちらは、ビール、焼酎、ウイスキー、ソフトドリンク等のドリンクメニューです。
こちらは、1日10食限定のカオソーイらーめんです。
こちらは、天ぷら、チキン照り焼きセット等の定食セットのメニューです。
こちらは、アイスクリーム、どら焼き、シュークリーム等のデザートメニューです。
こちらは、ハッピーアワーのメニューです。
ハッピーアワーでは、１杯注文するともう１杯が無料との事ですが、１人でラーメンを食べに行くが多い私的には半額のほうがありがたいなと。。。
最後に
この日のお会計は、濃厚鶏醬油ラーメンを注文して229.52THBでした。
サービス料金10％が加算され、VAT7%が小計に加算されてしまいます。
クレジットカードは300THB以上の支払いに対して対応しています。
この日、初めて麵屋たけいちに行ってみたのですが、味も良く、味変ができるスパイスや調味料もたくさんあるので、何回でも楽しめそうなラーメン店でした。
鶏白湯スープは美容に良いコラーゲンがたっぷりで、臭みもないスープなので、女性の方にもおすすめのラーメンです。駅からは少し離れているのですが、一度は食べてみる価値のあるラーメンだと思いますので、気になった方はぜひ行ってみてください！
このブログが、バンコクで鶏白湯ラーメンが食べれるお店を探している方の参考になれば嬉しいです。
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