サワディーカップ。
先日、バンコク・トンローにある奈良県発祥のラーメン店「天理スタミナラーメン」に行ってみたので、ブログを書いてみました。お店の場所、雰囲気、メニューを紹介したいと思います。
このブログが、タイ・バンコクにある天理スタミナラーメンの情報を探している方の参考になれば嬉しいです。
天理スタミナラーメンとは
奈良県天理市の本店をはじめ、奈良県を中心に関西エリアをメインに多店舗展開しているラーメン店です。現在、国内外に20店舗あり、海外はミャンマーとタイで展開しています。
この天理スタミナラーメンの特徴は、長時間煮込んだ豚骨スープと野菜の美味しさに豆板醤やニンニクの風味が加わり、「まさにスタミナが付きそうなラーメン」と呼ばれるようになったのが、ラーメンの名前のきっかけだそうです。
タイ1号店となるバンコク・トンロー店は、2017年2月14日にオープンしています。
目次
お店情報
店名：天理スタミナラーメン
Facebookページ：https://www.facebook.com/TenriRamenBangkok
営業時間： 11:00 – 01:00
電話番号：02-392-1276
定休日：火曜
駐車場：なし
住所：56, 8 Thong Lo Rd, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110
場所はこちら
お店の雰囲気
BTSトンロー駅から歩いて3分くらいの場所にあるお店は、お店の前を通るとデカデカと見える日本語の文字に気づかない人はいないようなお店の看板になっていました。
店内はカウンター席が6席程度、テーブル席が5卓程度と奥行きがあるお店になっています。
カウンター席からは、厨房がよく見えるオープンキッチンになっていたのですが、ラーメンが作られているのはキッチンの奥のようで見えませんでした。
テーブル席は、すだれで各テーブルが仕切られていて、奥の壁にはお店の情熱的な言葉？？が大きく書かれていました。
店内では、天理スタミナラーメンのカップラーメンがずらりと。。。販売されているか未確認です。バンコク郊外やバンコク以外に住んでいる人にとっては貴重な存在ではあります。
店内のポップには、メニュー表には記載されていない美味しそうなハイボールメニューがありました。
注文してから約10分くらい経ち、この日注文したスタミナラーメンMサイズ 190THBが到着しました。
正直な感想としては、メニューの写真にあるような緑の野菜が入っていない。。。
そして、ボリューム満点な白菜を含めたスタミナ野菜がそこまで具が入っていない。。。
というのがスタミナラーメンが提供された時の印象です。
ちなみに、無料のお水やドリンクはないので、店員さんに飲み物はどうしますか？と聞かれましたが、特に注文しませんでした。
初めて実食するスタミナラーメンのスープは、豚骨スープというよりかは、辛味噌？キムチ味噌？のような深すぎずあっさりしすぎずのコクのある面白い味のスープでした。
続いてラーメンの命の麺を実食です。
正直な感想としては、麺はちょっと伸びていたと思います。茹ですぎなのか、スープを入れてから提供されるまでのタイムラグがあったのかはわかりませんが、マイナスポイントレベルの柔らかさだったので、合格点ではなかったというのが正直な感想です。
メニュー(Menu)
こちらは、看板メニューのスタミナラーメン等のメニューです。
スタミナラーメンは、サイズがS・M・Lの3種類あるので、ちょっとだけ食べたい人からガッツリ食べたい人まで注文できるのは良いですね。
こちらは、スペシャルスタミナチャーシュー、スタミナマイルド等のメニューです。
スタミナマイルドは、通常のスタミナラーメンよりも辛味が控えめのラーメンのようです。
こちらは、醤油ラーメン、味噌ラーメン、夜鳴きラーメン等のメニューです。
夜鳴きラーメンは、夜に屋台で売られるラーメンの事で、一般的には夜でも食べられるあっさりした醬油ラーメンの事を指すようです。
こちらは、濃厚つけ麺、冷やしつけ麵、餃子のメニューです。
濃厚つけ麺というメニュー名は、つけ麺好きにはグッと引き寄せられるメニュー名ですね。
こちらは、焼きめし、チャーシュー丼、スパムむすび等のメニューです。
スパムむすびは、ハワイ生まれのスパムを天スタ風にアレンジしたもので、スタミナラーメンとの相性は抜群なようです。気になります。
こちらは、唐揚げ等のサイドメニューとドリンクメニューです。
ビールは、ボトルメニューが100THB～提供されています。
最後に
この日のお会計はスタミナラーメンMサイズのみで、合計203THBでした。
VAT料金７％が小計に加算されます。
今回初めて天理スタミナラーメンに行ってみたのですが、メニュー写真と実ラーメンとのギャップ、麺のクオリティを評価すると、同じラーメンでのリピートはないかなというのが正直な感想です。
ただ、他にも濃厚つけ麺や夜鳴きラーメン等の目を引くメニューがあったので、また行く機会があったら、そちらのメニューも試してみたいなと思います。
タイではこういった各県のご当地料理のお店の海外進出先として出てきているので、今まで知らなかった各地方の有名店などの料理を食べることができるのはすごく恵まれている環境だなと改めて思いました。
既に天理スタミナラーメンを食べたことある人も、まだ食べたことがない人も気になる方はぜひ行ってみてください！
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