サワディーカップ。
先日、シラチャセントラル内にある「おいしいビズトロ：OISHI BIZ TORO」に行ってみたので、ブログを書いてみました。お店の場所、雰囲気、メニューを紹介したいと思います。
このブログが、セントラルシラチャで和食店を探している方の参考になれば嬉しいです。
おいしい ビズトロ OISHI BIZTOROとは
タイで食品製造、レストランを多店舗展開しているOISHI グループが新しく始めた和食店です。店舗は2022年３月時点でセントラルアユタヤとセントラルシラチャの２店舗のみとなってます。
メニューラーメンと丼ぶり料理と数種類の前菜のみとなっており、ラーメン・丼ぶりが89THB～とリーズナブル価格帯で提供されている和食店です。
お店情報
店名：おいしい ビズトロ OISHI BIZTORO Central Si Racha
webサイト：https://www.oishifood.com/restaurant/OISHI-Biztoro/?lang=en
営業時間：10:00 – 21:30
電話番号：097-205-5227
定休日：なし
駐車場：セントラルシラチャ内に多数あり
住所：1st Floor Central Si Racha Room no. 165, 8 Sukhumvit Rd, Tambon Si Racha, Amphoe Si Racha, Chang Wat Chon Buri 20110,
場所はこちら
お店の雰囲気
お店は、セントラルシラチャの１階のココ壱番屋の隣にあります。
丼ぶり89THBを大々的にアプローチしています。
お店に入ると、すぐに注文カウンターがあるので、こちらで料理を注文するファーストフード店と同じような注文形式となります。
店内は木製のインテリアで統一されていて、清潔感がある空間となっています。
奥の壁には、しっかりと拉麺と丼物の日本語があります！
テーブル席は全部で6-7卓ぐらいと少なめで、店内も広くはありません。
早速、豚焼き味噌ラーメン89 THBを注文してみました。
まずは、スープを実食です。ニンニクが効いていて値段のわりには意外としっかりとした味でした。
お次は、麺です。
麺はダメでした。 小麦粉のぬるぬるが取れていなくて、ものすごく柔らかい。
そして、ぬるぬるだけならまだしも、麺がほぐれていなくて固まって玉になっているものもあり、完全に麺はアウトでしたが、価格が安価なのでしょうがないですね。。。
豚肉は、可もなく不可もなくという普通の味でした。
全体的に量は少なめでした。
こちらは、豚焼き丼 89THBです。
メニューの写真だと大根おろしや、豚肉の上にタレがかかっていて美味しそうに見えたのですが、実際の料理はなんかしょぼく感じました。
味もラーメンに入っていた豚肉がご飯の上にあるだけというような感じで、１回食べれば十分という感じです。
こちらのご飯の量も少なめです。
メニュー(Menu)
こちらは、ラーメンのメニューです。
トンカツとんこつラーメン、天ぷらとんこつラーメン、トムヤムサーモンラーメン等の日本のラーメン店では考えられないような斬新なラーメンはタイで人気がある日本料理をそのまま合わせただけとも言える、そんな印象でした。
こちらは、丼ぶりのメニューです。
こちらの丼ぶりメニューは、同じOishi Groupで展開している丼ぶり専門店のKAKASHIと同じようなメニューがあるのが少し謎です。
こちらは、KAKASHIのメニューの一部ですが、ボリューム感たっぷりの丼ぶりメニューはまさに同じ。。
KAKASHI に行った時のブログはこちら→ タイ発の丼ぶり専門店「かかし KAKASHI」に行ってみた！
最後に
この日のお会計は、２品で178THBでした。
VATやサービス料金は掛からないので、メニューの記載の金額の合計料金がそのままお会計となります。
OISHI BIZTORO おいしいビズトロは、値段はリーズナブル価格帯から提供されていますが、量は少なめ、味もいまいちだったので、料理が改善されたという情報が出てくるまではリピートはないかなと思いました。
量が少ない１品だけでは足りないのですが、小腹が減っていてサクッとラーメンや丼ぶりが食べたいなと思う人には良いかもしれないので、気になる方はぜひ行ってみてください！！
このブログが、セントラルシラチャで和食店を探している方の参考になれば嬉しいです。
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